Il y a deux semaines, le salon brassicole GLUG a eu lieu pour la première fois à Aarau.
Parmi les nombreuses discussions intéressantes, une chose est ressortie en particulier : les brasseurs artisanaux présents ont souvent abordé le thème des pompes pour moût chaud. Nos représentants Hubert Bachmann et Jérôme Florence ont conseillé la clientèle de manière professionnelle et compétente à ce sujet.
Le pompage de moût chaud peut représenter un défi de taille, en particulier dans les petites salles de brassage. La faible hauteur d'alimentation associée aux températures élevées des produits pompés sont des critères que nos pompes maîtrisent avec brio.