Événement d'entreprise

Vendredi dernier, notre événement d'équipe de cette année nous a d'abord conduits à la galerie d'essai de Hagerbach (VSH – The Underground Future Lab). Nous y avons passé une matinée riche en découvertes et avons eu un aperçu passionnant de l'impressionnant monde souterrain. Nous avons déjeuné tous ensemble dans le restaurant Hagerbach, un lieu plein de charme intégré directement dans la galerie. Après avoir repris des forces, nous avons pris la route vers l'alpage de Tannenboden.
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​Dans la fromagerie traditionnelle du restaurant d’alpage Sennästube, nous avons pu mettre la main à la pâte et fabriquer notre propre fromage. Pour être honnêtes, il faut toutefois ajouter que c’est notre collègue Ibrahim Sherifi qui a effectué la majeure partie du travail lors de la préparation du caillé : il a d’abord travaillé le lait épaissi à l’aide d’une harpe à fromage, avant de continuer à remuer le caillé ainsi obtenu pendant plus d’une demi-heure. Ibrahim s’est acquitté de cette tâche particulièrement éprouvante avec beaucoup d’engagement et une bonne dose d’humour, ce qui a créé une excellente ambiance au sein de toute l’équipe et suscité bien des sourires.
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​Une journée réussie à tous points de vue, riche en expériences passionnantes, en discussions intéressantes et en moments divertissants.
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​Un grand merci à tous ceux qui étaient présents, à Franziska pour l'organisation de cette belle excursion, ainsi qu'à notre sympathique chauffeur Manuel, de Pfister Reisen, pour ce trajet très agréable !