Bombas de óleo de fritura em aço inoxidável (1.4435)

Bombas de óleo SAWA higiénicas e sem espaço morto são desenvolvidas e produzidas na sede da nossa empresa em Degersheim. Estas bombas centrífugas são fabricadas em aço inoxidável sólido 1.4435 para aplicações robustas a temperaturas até um máximo de 200 °C. As bombas de óleo SAWA de fritura profunda são fabricadas de acordo com as directrizes EHEDG e são ideais para o funcionamento contínuo em instalações de produção. Estão disponíveis variantes de vedação especiais ou com acoplamento magnético. As bombas de óleo SAWA de fritura profunda são robustas, têm um design bem pensado e são fáceis de manter. Não são necessárias ferramentas especiais para a desmontagem ou montagem.

Bombas de óleo de fritura para os seguintes meios

Óleos para fritar a temperaturas médias de aprox. 160 - 180 °C
óleos de fritura resistentes ao calor com elevado teor de ácidos gordos monoinsaturados
O óleo de amendoim ou óleos especiais para fritar também são adequados

Aplicações das bombas de óleo de fritura profunda

Circulação do óleo de fritura em operação contínua 24/24 h
Circulação do óleo de fritura em operação intermitente para evitar a oxidação com filtro no lado de sucção
Limpeza CIP com lixívia quente incl. espaço morto sem esvaziamento e reabastecimento da bomba/fryer

Características das bombas de óleo de fritura profunda

Produção na versão para serviço pesado, material em aço inoxidável 1.4435/316 L
Teste passado em funcionamento contínuo a aprox. 180 °C
Desenho sem espaço morto, portanto completamente drenável
superfície eletropolida para todas as partes em contato com o óleo de fritura

Selagem

de acção única com selagem especial SAWA
descarga de duplo efeito, desenho costas com costas
Acoplamento magnético permanente, sem fugas

Bombas de óleo de fritura profunda

Fabricante, comerciante, prestador de serviços

Tipos de bombas das nossas bombas de óleo de fritura profunda

Bombas de óleo de fritura das séries LE e LEM, higiénicas e livres de espaço morto em todo o interior da bomba. Silencioso e energeticamente eficiente com excelente eficiência graças ao design otimizado da carcaça da bomba em harmonia com uma geometria de impulsor perfeitamente compatível. As bombas de óleo SAWA de fritura profunda com vedação especial de simples efeito ou com acoplamento magnético permanente atingem caudais de até aproximadamente 150 m3/h.